¿Qué es la comida Fusión?

Comida fusión especialidad

La comida fusión es una corriente gastronómica, cuya definición moderna describe un estilo culinario que combina ingredientes y técnicas de diferentes tradiciones para crear platos innovadores. Esta propuesta de comida fusión busca sorprender al paladar al mezclar lo mejor de diversas cocinas del mundo sin perder identidad ni calidad, como explica Escoffier Culinary School. Origen […]

137 Seacoast Ave, New York, NY 10094
+1 (234) 466-9764
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